3月3日,元宵佳節(jié)。在萬家團圓共慶佳節(jié)之際,保健食品公司以一份份熱氣騰騰的節(jié)日班中餐,為堅守崗位的廣大礦工兄弟送去了溫暖與祝福。
凌晨5時,天色尚暗,保健食品公司各食堂已燈火通明,職工們開啟了“節(jié)日保供模式”。從元宵蒸制的時間把控,到熱菜烹飪的火候拿捏;從食材的嚴格檢驗,到分裝發(fā)放時的精準計量與保溫處理,每一個環(huán)節(jié)都井然有序、一絲不茍,只為讓廣大礦工兄弟第一時間吃上熱乎飯、暖心餐。元宵節(jié)暖心供餐,不僅滿足了廣大礦工的味蕾,更在細微之處傳遞了企業(yè)對一線職工的深切牽掛。
據了解,為確保礦工在節(jié)日當天吃上安全、美味、富有節(jié)日氛圍的餐食,保健食品公司提前一周啟動籌備工作,對節(jié)日的菜譜進行精心搭配。象征團圓的芝麻花生餡元宵軟糯香甜,外酥里嫩的溜肉段、咸香入味的尖椒干豆腐、開胃爽口的熗拌老虎菜解膩提鮮,每一道菜品都經過反復推敲,從營養(yǎng)搭配到口味調和,切實滿足廣大礦工的口味需求,得到了礦工兄弟的一致贊譽。